Menüüd, millega lihtne alustada
Iga näidismenüü kohandame sinu soovide ja eelarve järgi. Hinnad on alates hinnast külalise kohta ja sisaldavad tavaliselt kohaletoomist.
Kaheksa hoolikalt komponeeritud lauda
Iga menüü on peakoka poolt koostatud ja kohandatav. Hinnad alates / külaline, värske tooraine ja kohaletoomine Tallinnas. Vali ja küsi pakkumist, vastame tunni jooksul.
Rõõmsameelne laud väikestele pidulistele, värviline, mänguline ja vanemate poolt heaks kiidetud.
Menüü koostis
- Miniburger
- Kanawrap
- Kartulisalat
- Krõbekana
- Puuviljad
- Kook
- Mini pannkoogid vaarikatega
- Mozzarella pulgad
- Jogurti-marja tops
- Porgandi- ja kurgipulgad hummusega
- Mini hot dog
- Mahl ja vesi
- Popcorn
- Mini pizza
- Banaanid šokolaadiga
- Väikesed muffinid
- Piimakokteil
Täpne ja kerge menüü koosolekutele ja koolitustele, hoiab energia üleval ilma uimasuseta.
Menüü koostis
- Värske salat
- Wasabi kartulisalat
- Sea sisefilee jõhvikakastmega
- Röstitud kanafilee apelsinikastmega
- Ürdikartulid
- Soe ingveri köögiviljasalat
- Kook
- Kohvi, tee, jõhvikavesi
Kergem paus koosoleku vahele, küpsised, wrapid ja hea kohv 15 minutiga laual.
Menüü koostis
- Küpsised
- Kanawrap
- Bruschettad
- Kohv, tee, maitsevesi
- Mini croissant singi-juustuga
- Kaneelisai
- Šokolaadiküpsis
- Värsked puuviljad
- Jogurt granolaga
- Juustuvalik viinamarjadega
- Tomat-mozzarella pulgad
- Õunastruudel
- Mandliküpsis
- Rosina-kukkel
- Banaanileib
- Piim ja taimne piim
- Mesi ja sidrun
Klassikaline külmlaud pidulikuks vastuvõtuks, roastbeefist graavilõheni, kõik eesti laua alustalad.
Menüü koostis
- Veise roastbeef mädarõika kastmega
- Pardifilee meeglasuuriga
- Gordon Bleu viilud
- Punapeedi Graavi lõhe
- Punases veinis marineeritud heeringas
- Topelt marineeritud vürtsikilud
- Värske roheline salat marjadega
- Caesari salat krevettidega
- Tomati mozzarellasalat
- Saksa kartulisalat
- Soolakurk
Traditsiooniline jõululaud eesti maitsetega, verivorst, seakülg ja kõrvitsasalat peakoka võtmes.
Menüü koostis
- Saksa kartulisalat
- Veise roast beef mädarõikakastmega
- Pardifilee meeglasuuriga
- Punapeedi graavilõhe
- Punases veinis marineeritud heeringas
- Värske salat marjadega
- Saksa kartulisalat
- Tomati mozzarellasalat
- Kõrvitsasalat
- Pohlasalat
- Verivorst
- Krõbe seakülg sinepikastmega
- Pardi confit apelsinikastmega
- Ürdikartulid
- Punane praekapsas
- Kook
- Kohv, tee, maitsevesi
Väärikas ja maitsev laud mälestushetkeks, tagasihoidlik, soe ja kõhtu täitev.
Menüü koostis
- Saksa kartulisalat
- Veise roast beef mädarõikakastmega
- Pardifilee meeglasuuriga
- Punapeedi graavilõhe
- Punases veinis marineeritud heeringas
- Krõbe seakülg sinepikastmega
- Ürdikartulid
- Praekapsas
- Kringel
- Kohv, tee, maitsevesi
Esinduslik buffee suurtele pidudele, tar-tarist tempurani, peakoka tippvalik.
Menüü koostis
- Veise tar-tar nisukrõbetikul
- Bruschetta shimeijseentega
- Tuna tataki fenkoli-greibisalatiga lusikal
- Rebitud veiseliha rukkileival
- Kalamarjakorvike
- Krevetid marineeritud köögiviljadega salatilehel
- Veise roast beef wasabi kartulisalatil
- Lõhe cheviche aji amarillo passion kastmega
- Tomati mozzarellasalat
- Värske salat marjadega
- Lõhefilee ürdikastmega
- Veisepõsk jõhvikakastmega
- Soe ingveri köögiviljasalat
- Lillkapsa tempura romescokastmega
- Ürdikartulid
- Kook
- Kohv, tee
Elegantsed suupisted vastuvõtule või peole, tar-tar, tataki ja croissant ühel vaagnal.
Menüü koostis
- Veise tar-tar nisukrõbetikul
- Bruschetta shimeijseentega
- Tuna tataki fenkoli-greibisalatiga lusikal
- Rebitud veiseliha rukkileival
- Kalamarjakorvike
- Lõhe cheviche aji amarillo passion kastmega
- Marineeritud köögiviljad salatilehel krevetiga
- Tempura krevetid
- Teriyaki kanavardad
- Marineeritud köögiviljad salatilehel seentega
- Veiseliha miniburger
- Croissant graavilõhega
- Rebitud veiseliha nachol
- Puuviljad juustud
- Koogivalik
- Miniblinid hapukoorega
- Tatar-kreem korvikeses
Hinnapäring
Leidsid sobiva menüü?
Saada ürituse kuupäev, külaliste arv ja lemmikmenüü, kohandame koostise ja hinna tööpäeva jooksul.
Vastus tööpäeva jooksul · Hind alates 11 € / külaline · Allergiatega arvestame
Kuidas edasi?
Lemmik kaheksast näidismenüüst või kombineeri.
Kuupäev, külaliste arv ja erisoovid.
Kohandatud koostis ja läbipaistev hind.
PEAKOKK · ARTES CATERING
Marko Kulver
„Hea toit ei pea olema keeruline. See peab olema valmistatud hästi, heast toorainest ja mõttega.“
Marko on Artes Catering peakokk, kelle käe all sünnivad meie menüüd ja road. Aastatepikkune kogemus köögis on õpetanud talle, et õnnestunud catering ei tähenda ainult head maitset. Sama olulised on kvaliteetne tooraine, läbimõeldud menüü, ilus serveering ja kindel töökorraldus.
Marko jaoks on iga sündmus erinev. Seetõttu sünnivad ka meie menüüd vastavalt sündmusele, aastaajale ja külaliste soovidele, alates klassikalisest Eesti köögist kuni kaasaegsemate maitsete ja pidulike roogadeni.
20+ aastat kogemust · Eesti ja kaasaegne köök · Menüüd igale sündmusele